İngiltere’de yaşayan Hugo ve Ross Turner adlı 32 yaşındaki tek yumurta ikizleri vegan ve omnivor beslenme (et yenilen, hayvansal ürün tüketilen) arasındaki farkları sergilemek için 12 hafta boyunca farklı diyetler uyguladı. Vegan beslenen Hugo, çalışmanın sonucunda beyin gücünün arttığını ve fazla yağlarından kurtulduğunu açıkladı.