Tekil Mesaj gösterimi
 
Alt 05.Kasım.2020, 10:12
Burce Burce isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Super Moderator
 
Üyelik tarihi: 23.Mayıs.2019
Nereden: Turkey
Mesajlar: 17,388
Standart Siparişler yazın alınıyor kar obruklarında bekletiliyor: Yörük peyniri

Antalya’nın Akseki ilçesinde bin 900 metre rakımlı Çimi Yaylası Kuyu mevkiinde yaylaya çıkan göçerler, yaz aylarında ürettiği peynirleri daha sonra satmak ve tüketmek üzere 40 metrelik kar obruklarında muhafaza ediyor. Vatandaşlar bu obrukları soğuk hava deposu gibi kullanırken, sakladıkları peynir ve yağları ise yayla dönüşü çıkararak pazarlıyor.
Alıntı ile Cevapla