Dünyanın en uzun yaşayan toplumlarından Japonların yüzyıllık beslenme felsefesi 'hara hachi bu', son dönemde sağlık dünyasının gündemine yeniden oturdu. Türkçeye kabaca "Yüzde 80 doyduğunda dur" olarak çevrilebilecek bu kavram, aslında bir diyet programı değil, vücudun kendi sinyallerini dinlemeye dayanan bir yaşam biçimi.