Beli Kırık
 

<div id="post_message_1203663"><blockquote class="postcontent restore "><div style="text-align: center;"><img src="http://i37.tinypic.com/4ihumf.jpg" border="0" alt="" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" /><br /><br /><font color="black">Malzemeler :<br />* 1 p. margarin<br />* yarım çay b. sıvıyağ<br />* 1 çay b. süt<br />* 1 çay b. yoğurt<br />* 1 p. kabartma tozu<br />* 4 çorba k. tozşeker<br />* 3 çorba k. sirke<br />* alabildiği kadar un<br />* İç harcı için:<br />o fındıklı krokan<br />o 2 elma<br />o 1 çay k. tarçı<br />* Üzeri için:<br />o 1 yumurta sarısı<br /><br />Hazırlanışı :<br />Karıştırma kabının içine iyice yumuşatılmış margarini alın. <br />Üzerine sıvıyağı,sütü,yoğurdu,sirkeyi ekleyip karıştırın. <br />Üzerine tozşekeri,kabartma tozunu ve alabildiği kadar <br />unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. <br />Hamuru ikiye bölüp merdane ile açın.<br />Birinci hamurun üzerine elmayı rendeleyin. <br />Üzerine fındıklı krokanı ve tarçının yarısını serpiştirin. <br />Hamuru tomar yapın. <br />Ruloya simit şekli verip üzerine yumurta sarısı sürün.<br />Daha sonra bıçakla hamuru kopartmadan kenarlarını çıtlatın. <br />İkinci hamura da aynı işlemi yapın.<br />170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. <br />Arzuya göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.</font></div>