Portakallı Turta
 

<div id="post_message_2316461"><blockquote class="postcontent restore "><b><div style="text-align: center;"><img src="http://i42.tinypic.com/2eeealf.jpg" border="0" alt="" onload="NcodeImageResizer.createOn(this);" /><br /><font color="DarkOrchid"><br />Portakalın Malzemesi</font><br /><br /> * 3 adet portakal( bir tanesini içine sıktım)<br /> * 3 aş kaşığı toz şeker<br /><br /><font color="DarkOrchid">Muhallebinin Malzemesi</font><br /><br /> * 2 çay bardağı süt<br /> * 2 tatlı kaşığı buğday nişastası<br /> * 1 çaykaşığı vanilya<br /><font color="DarkOrchid"><br />Tarif:</font><br /><br />Portakalın iki tanesinin kabuklarını soyun, dilimleyip kaba koyun. Bir tanesinin de suyunu sıkıp içine ekleyin, şekerini katıp parlak renk alıncaya kadar pişirin. Bir başka kapta nişastayı, sütü ve şekeri karıştırıp muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirin. Turta hamurunu üçe bölüp küçük kaplarda önceden ısıtılmış 170ºC fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkardığınız turtaların üzerine önce muhallebiyi, sonra portakalı dilim şeklinde yerleştirin. Artan portakallarla da servis tabağına aldıp turtaları süsleyin. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun.<br /><br /><br /></div></b>